Ke každému špalíku přidáme dva kusy zeleného chřestu uvařeného v páře a obalíme slaninou. Takto připravené vložíme do zapékací mísy a zalejeme holandskou omáčkou. Zapékací mísu vložíme do trouby a pečeme zhruba 15 až 20 minut ve středně vyhřáté troubě.
Vařený chřest s holandskou omáčkou. Rybíz ala brusinky se skvěle hodí třeba ke svíčkové. Nebo k jiným masům, prostě všude tam, kde bychom použili naložené brusinky a zrovna je nemáme. Ve větším hrnci přivedeme k varu ocet se 12 ml vody, Zobrazit recept 2. 2 kuřecí prsa. sůl a pepř. 2 lžíce plnotučné hořčice. 1 cibule. 100 g nakrájené anglické slaniny. kousek másla. Příloha:
Candát v anglické slanině s tymiánem (4 porce) 400 g candáta (filety), 80 g anglické slaniny, 10 g čerstvého tymiánu, sůl, 60 g másla: Filety posypeme tymiánem, osolíme a zabalíme do plátků slaniny. Rozložíme je na pečicí papír a dáme na 10 minut do trouby při teplotě 180 °C.
Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril - recept: Množství slaniny a chřestu záleží na počtu strávníků.Bílý chřest oloupeme a omyjeme, zelený stačí jen omýt. Chřest dáme povařit do osolené vody na 5 - Podobné recepty jako Chřest ve slanině smažený, pečený i na gril
chřest ve slanině s holandskou omáčkou
Chřest je křupavý, zabalený v opečené slanině a přelitý jemnou holandskou omáčkou. Omáčka je velmi jednoduchá oproti klasické, která se šlehala ve vodní lázni. Podle tohoto receptu máte za 2 minuty hotovou perfektní omáčku a stačí vám k tomu tyčový mixér.
rkaC1m.
  • yeylnwq2a7.pages.dev/21
  • yeylnwq2a7.pages.dev/291
  • yeylnwq2a7.pages.dev/138
  • yeylnwq2a7.pages.dev/547
  • yeylnwq2a7.pages.dev/227
  • yeylnwq2a7.pages.dev/477
  • yeylnwq2a7.pages.dev/350
  • yeylnwq2a7.pages.dev/445

    • chřest ve slanině s holandskou omáčkou